Er zijn steeds minder bedrijven met minder dan vijftig koeien, terwijl het aantal bedrijven met meer dan honderd koeien gestaag toeneemt. Het aantal bedrijven met melkkoeien nam in de afgelopen vijftien jaar met elfduizend af naar 18.264 bedrijven.
Schaalvergroting neemt ook in de melkveehouderij toe, blijkt uit vandaag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het aantal bedrijven met minder dan vijftig koeien is ten opzichte van 2000 met bijna 75 procent gedaald: van 15.426 naar 3.985 bedrijven.
Vijftig tot honderd koeien meest voorkomend
Ook een bedrijfsomvang tot honderd koeien komt steeds minder voor. In 2010 waren er nog 12.208 bedrijven die vijftig tot honderd melkkoeien hadden, in 2015 is dit gedaald naar 8.263 bedrijven. Dit is nog steeds de meest voorkomende bedrijfsomvang.
Op 27 bedrijven meer dan 500 koeien
Het aantal bedrijven met honderd tot tweehonderd melkkoeien stijgt nog steeds: in 2015 zijn er 5.271 bedrijven van deze omvang tegenover 1.725 in 2000. Het aantal bedrijven met meer dan 500 melkkoeien was jarenlang redelijk stabiel. Tot 2010 waren er nog maar zes bedrijven met meer dan 500 melkkoeien. In 2015 zijn er al 27 bedrijven met meer dan 500 koeien.
Specialisatie
Ook is er steeds meer sprake van specialisatie. Van de 745 bedrijven met meer dan tweehonderd koeien zijn er slechts vijfentwintig die ook een andere tak uitvoeren. Bedrijven met meer dan vierhonderd koeien zijn zonder uitzondering een volledig melkveebedrijf.
Steeds minder bedrijven
Opvallend is ook de daling van het aantal melkveebedrijven. In 2000 waren er nog 29.466 bedrijven met melkkoeien, in 2015 zijn er daarvan nog maar 18.264 over.
Bron: Veeteelt.nl