Kijk eens wat een machtige koe Peter Gasteiger daar aan het touw heeft: Bagdad, 11 jaar oud en inmiddels aan haar 8e lactatie bezig. Op een biologisch bedrijf aan de voet van de Alpen bewijst ze dag in dag uit wat Fleckvieh kan. Veel melk, een gezond uier, een tussenkalftijd van slechts 386 dagen én nog steeds zo sterk als een beer. Haar moeder Bluete schopte het zelfs tot een 9e lactatie.

Dát is Fleckvieh: duurzame koeien die onder alle omstandigheden blijven presteren. Daar word je als boer toch blij van!