De ontwikkelingen in de Verenigde Staten bevestigen wat Fleckvieh-fokkers al jaren weten: een rendabele melkveehouderij vraagt om een complete koe. Niet alleen melkproductie telt, maar ook de waarde van vlees, gezondheid, vruchtbaarheid en levensduur.

Tijdens de Dairy Conference 2026 in Chicago werd duidelijk dat de winstgevendheid van veel melkveebedrijven steeds minder afhankelijk is van de melkprijs alleen. Zonder de huidige hoge opbrengsten uit vleeskalveren zouden de marges op veel bedrijven zelfs negatief zijn.

Deze ontwikkeling onderstreept het belang van dubbeldoelrassen zoals Fleckvieh. Zij combineren een goede melkproductie met waardevolle stierkalveren en een hoge slachtwaarde van afvoerkoeien. Waar veel melkveebedrijven extra inkomsten zoeken via kruisingen met vleesrassen, levert een Fleckvieh koe van nature zowel melk als vlees. Juist die combinatie maakt de complete koe economisch aantrekkelijker dan ooit.

Uit: Dairy Herd Management.



• 𝘋𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘵𝘦 𝘬𝘰𝘦 𝘪𝘴 𝘦𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘴𝘤𝘩 𝘢𝘢𝘯𝘵𝘳𝘦𝘬𝘬𝘦𝘭𝘪𝘫𝘬𝘦𝘳 𝘥𝘢𝘯 𝘰𝘰𝘪𝘵