“Vroeger hadden we Holsteins, daar gingen we ook mee naar keuringen. Maar dat hoefde van mij allemaal niet. Toen ik het bedrijf overnam hebben we meteen voor Fleckvieh gekozen. Een van de belangrijkste redenen was de vruchtbaarheid. Met Holstein zaten we op 2.3 tot 2.4 inseminaties per koe. Nu met Fleckvieh, nog maar 1.4 bij de koeien en 1.1 bij het jongvee. Dat scheelt een hoop werk en geld. Kijk maar naar koe nummer 56. Ze is 75% Fleckvieh, vader BFG Walfried. Inmiddels een duurzame 6e kalfs koe met al 65.000 kilo melk op de teller. Ze heeft misschien niet het mooiste uier, maar wat ze laat zien qua cijfers is gewoon top: gemiddeld 10.361 kilo melk met 4.67% vet en 3.56% eiwit en een tussenkalftijd van 372 dagen. Dáár heb je wat aan. Dit zijn functionele koeien, die doen wat ze moeten doen en blijven lopen. Rendabele koeien, dat is waar bij ons om draait,” vertelt Erik Caers uit Vlaanderen.